Το Le Premier®
Η ιστορία του Le Premier αρχίζει το 2011, όταν ο Αντονέλο, στέλεχος τότε πασίγνωστης φίρμας στο χώρο της εστίασης & βραβευμένος με 5 αστέρια, αποφασίζει να κάνει το επιχειρηματικό άλμα ιδρύοντας το Le Premier.
Από τότε πέρασαν 10 ολόκληρα χρόνια…!
- 10 χρόνια απογείωσης των γεύσεων!
- 10 χρόνια ποιοτικού καφέ & φαγητού!
- 10 χρόνια πιστής εφαρμογής των αυστηρότερων κανόνων υγιεινής!
- 10 χρόνια επιλογής των καλύτερων πρώτων υλών, όπως: Extra παρθένο ελαιόλαδο Καλαμάτας. Αλλαντικά μόνο Θράκης, Τυριά από την Νουνού, μήλα από το Ζαγόρι και πολλά, πολλά άλλα!
Μετά από 10 χρόνια ο Αντονέλο και όλη η ομάδα καταφέραμε να δημιουργήσουμε ένα Αθηναϊκό στέκι, ένα σημείο για υπέροχο καφέ ή brunch, για φρεσκοστυμμένο χυμό ή τσάι με πλούσια αρώματα.
Ένα σημείο συνάντησης & ανάπαυλας όλων των εργαζομένων & κατοίκων αλλά & περαστικών του Κολωνακίου, που όλοι γνωριζόμαστε μεταξύ μας, με τα μικρά μας ονόματα.
Ο Κώστας από το γραφείο κοντά στο μουσείο που του αρέσει να πίνει το καφέ του μέτριο τσιμπώντας μια σπιτική τυρόπιττα και ένα κρουασάν και που πάλι από αύριο αρχίζει δίαιτα.
Η Ελένη από το κομμωτήριο στο Λυκαβηττό, που μονίμως είναι αναποφάσιστη αλλά πάντα παραγγέλνει Freddo γλυκό.
Ο Θανάσης ο κομπιουτεράς, από το Σύνταγμα που θέλει το εσπρεσάκι του πάντα στις 3:15 το απόγευμα (τότε ξυπνάει από το ξενύχτι της “δουλειάς”) μαζί πάντα με 2-3 φρέσκα σάντουιτς.
και άλλοι πολλοί, όλοι γινόμαστε μια παρέα στο Le Premier!
Στόχος μας είναι να προσφέρουμε στους πελάτες μας ποιοτικές γεύσεις επιλέγοντας πάντα προϊόντα Ελληνικής προέλευσης & εξαιρετικής ποιότητας.
Το όραμά μας είναι να βλέπουμε καθημερινά χαμογελαστούς ικανοποιημένους πελάτες που θα μιλούν για εμάς με ευχαρίστηση, από το πρωί με το καφέ… και τα νόστιμα συνοδευτικά μας. Αλλά και το μεσημέρι με ένα γευστικότατο brunch ή κάτι της ώρας, ας πούμε ένα ζουμερό μπιφτέκι ή ένα πεντανόστιμο club!
